有馅黑糖糕

蒸的时间要根据磨具的大小 ! 可以加入泡打粉让其蓬松!必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
icook 3033 阅读

材料单

  1. 150g黑糖
  2. 300g水
  3. 200g中筋面粉
  4. 50g太白粉
  5. 12g泡打粉
  6. 5g油
  7. 适量白芝麻
  8. 适量黑糖粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    黑糖倒入水中加热融化,放凉。
    有馅黑糖糕 的加工步骤
  2. 第二步:
    所有粉过筛,倒入油,再加入温冷的黑糖水搅拌至均匀,均匀后静置20分钟。
  3. 第三步:
    电锅先倒三杯再多一点点的热水,锅底放蒸架再放八寸烤模(内铺好烘焙纸脱模较好脱),电锅开关打开,同时过筛面糊倒入烤模里面,表面有泡泡轻轻抹掉,再用汤匙挖一匙匙黑糖粉放在面糊表面一圈,盖起来蒸,蒸好后闷十分钟。
  4. 第四步:
    撒白芝麻,放凉,就完成了

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
蛋糕体的黑糖可以改成90g 甜度应该比较刚好。
但如果很爱吃甜150g也可以
点赞(57) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部