超简单！气炸锅❤️巴斯克乳酪蛋糕

步骤

1. 第一步：
   奶油乳酪室温放置软化。 将烘焙纸扑在六吋烤模内备用。 气炸锅预热150度备用。
2. 第二步：
   用搅拌机将奶油乳酪打至霜状后加入细砂糖，打至砂糖融化在奶油乳酪内。
3. 第三步：
   分两次加入全蛋，搅拌至均匀。（一定要等蛋全部吸收进去面糊后再放入第二颗喔！）
4. 第四步：
   将面粉过筛到鲜奶油里，搅拌至看不见面粉块。
5. 第五步：
   将一些些奶油乳酪糊倒入鲜奶油和面粉糊里，搅拌均匀后再倒回奶油乳酪糊，搅拌均匀。
6. 第六步：
   将柠檬汁倒入奶油乳酪糊里搅拌均匀后，过筛至六吋烤模。（切记倒入的动作不要大，避免空气产生喔！）
7. 第七步：
   在工作台上敲个几下，将空气排出。
8. 第八步：
   第一次烘烤：以200度的温度先烤10分钟上色。 第二次烘烤：盖上铝箔纸避免表面过焦，以200度烤25分钟。 烤完中间会呈现流动的感觉，放凉后可以吃温热的，也可以冰入冰箱一个晚上，隔天享用美味的巴斯克乳酪蛋糕！（外国好像吃温热的，但我大推冰过的啦～）