[Witi✿Kitchen]巧克力蛋糕吐司
美味的巧克力蛋糕吐司，一口软绵，一口Q弹^^yum
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
[蛋黄糊]材料拌匀，加入过筛的低粉、可可粉，用刮刀拌匀![[Witi✿Kitchen]巧克力蛋糕吐司的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/77/3dbc92dc4f665d2fa07f08a92cc414f9.jpg "[Witi✿Kitchen]巧克力蛋糕吐司的制作步骤")
- 第二步：
[蛋白霜]用低速打出大泡泡，加入醋，糖分2~3次加，用高速打成弯钩状![[Witi✿Kitchen]巧克力蛋糕吐司的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/77/353d9aed619def41b5af8ddbd32a51a4.jpg "[Witi✿Kitchen]巧克力蛋糕吐司的制作步骤")
- 第三步：
将1.2轻轻拌匀***吐司模内部全铺上烤纸放入[吐司面团]***后发40分钟倒入拌匀的1.2![[Witi✿Kitchen]巧克力蛋糕吐司的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/77/8f3e5345a82ae12487f11b9ac2f6b225.jpg "[Witi✿Kitchen]巧克力蛋糕吐司的制作步骤")
- 第四步：
烤箱预热180度烤10分钟，表面划1刀使裂痕均匀![[Witi✿Kitchen]巧克力蛋糕吐司的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/77/d96d4f56b2b1fd1c546d5671b297117d.jpg "[Witi✿Kitchen]巧克力蛋糕吐司的制作步骤")
- 第五步：
续烘烤30分钟，以牙籤测试表面不沾黏即可出炉![[Witi✿Kitchen]巧克力蛋糕吐司的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/77/80b39bff3235f16c0211fbc638d2eecf.jpg "[Witi✿Kitchen]巧克力蛋糕吐司的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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