熔岩素糕(无蛋)
如果喜欢巧克力又不想太甜的,糖可以少放,吃素的人可以是唷!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
A: 将奶油&巧克力,隔水加热至融化,记得搅拌! - 第二步:
B: 将低筋面粉过筛 - 第三步:
C: 无糖豆浆加入糖,搅拌融化 - 第四步:
将A步骤加入C步骤,搅拌均匀后,再加上已过筛的B步骤,搅拌至无沾黏! - 第五步:
把刷子沾奶油,刷在容器周围,让可可粉可以沾黏上去 - 第六步:
倒入已搅拌好的巧克力浆(不要太满),放到冷藏至表面凝固! - 第七步:
气炸锅,可预热也可直接使用 温度200度 3分钟(可多20秒) 微波炉,30秒即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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