宝宝蛋糕
宝宝一岁的生日蛋糕,大人吃也好吃喔,松软香甜的宝宝生日蛋糕小蛋糕🍰奶香十足,适合小宝宝的早餐小蛋糕!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
先处理蛋黄那锅 - 第二步:
蛋白那锅可以参考网路上蛋白打发的影片。我的心得是:倒扣不掉、蛋白尖端可以站起来就好,再打就过度打发了 - 第三步:
蛋白那锅分三次加入蛋黄那锅 - 第四步:
准备第三个碗(要进电锅的),底下先铺一层圆形烘焙纸,再倒入混合的面糊,加盖,再放入电锅 - 第五步:
电锅一杯水。跳起后闷十分钟。慢慢开盖避免凹陷
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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