蜜苹果蛋糕
不会太干又不会太甜呢~~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
材料准备好，粉类混匀过筛。 鸡蛋冰箱取出后，放约50℃的温热水中回温。
- 第二步：
砂糖与回温的奶油用打蛋器打至微白后，加入鸡蛋，再打发至细緻浓稠状。
- 第三步：
倒入过筛粉类的，用刮刀以切拌方式拌匀至无粉粒的面糊。
- 第四步：
电子锅内锅抹一层薄油，放入切片的苹果片。
- 第五步：
倒入面糊，轻敲出空气（勿太大力，以免底下排好的苹果片移位）。放入电子锅后，按下炊饭键即可。
- 第六步：
约４０分钟后炊饭完成，用筷子插入无沾粘即完成。取一大平盘放内锅上方，倒扣即可轻易倒出了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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