苹果蛋糕
驱寒暖身的冬日饮品~香料苹果红茶
今天分享的这道香料苹果茶,用的是我们家最后库存的苹果(一部分拿来做香料苹果酱,一部分拿来做苹果蛋糕)。这次学起瑞典人在冬日里煮香料茶(他们也泡香料酒),加了肉桂丁香及姜在苹果里一起熬煮,第一次这么尝试,滋味真的很美妙(一边煮就开始一边偷吃果酱,香料味不重,只有提香的作用),尤其在立冬时饮用,也有驱寒暖身的作用。
隐形苹果蛋糕「免泡打粉」
过了立冬,正式宣告冬天的来临,虽没有刺骨寒风,却突然想念起苹果甜点的滋味~~ 来份「隐形苹果蛋糕Invisible Apple Cake」吧!用椰子油取代奶油有更清爽的口感,苹果遇上椰香是何种滋味呢?快来试试吧! Blog:
德式蛋糕,苹果奶酥蛋糕
在德国很常见奶酥蛋糕。蛋糕体加上喜爱的水果后,上层撒上奶酥。当蛋糕出炉后,那香味真是令人流口水。 这份食谱可烤成6吋(18公分)的小蛋糕。 详细操作视频: 视频开始前,请先打开字幕,才能够观看操作步骤说明哦!