当季食材
现在时令当季的食材有哪些?这个时候盛产的食材经济实惠又新鲜美味,不用它们做菜可说是一种浪费!每季小编都会精选使用当季食材的食谱,让你尽情寻找料理的灵感!
👩🏻🍳虾米清炒刈菜。
刈菜本身带点苦味。 所以喜欢吃的人都是强人 因为能吃苦-跟吃苦瓜一样 都是能吃苦的人⋯哈哈。 感觉吃苦菜好励志唷。⋯👍👍👍 因为就是有人不敢吃苦。 就是有人敢吃苦⋯💪💪💪
山茼蒿水饺(鸡胸肉)
山茼蒿的气味较一般茼蒿浓烈,很多卖炒野菜的店都有炒山茼蒿。它的叶子较细碎,梗较一般茼蒿长,但较嫰,可整株入菜。 除了下火锅,快炒外,也可以拿它做山茼蒿水饺或包子,鸡胸肉的清甜刚好衬托出山茼蒿的独特香味。
咸蛋烤南瓜佐帕玛森起司
✨零失败低卡无油烟的美味金沙✨ 大家都知道咸蛋可以炒苦瓜,有次去新竹吃到炒南瓜的版本惊为天人。近日家里刚好有南瓜不妨拷贝一回,但餐厅是先炸后炒我嫌油腻又麻烦,索兴改用烤的,省去开火麻烦,但咸甜松软依旧,是道很不错的配菜呢~ ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /