香菇炒青椒
炒出蔬果原有的清甜口味，出乎意外的好吃！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将青椒 香菇切丝（如图）
- 第二步：
爆香备好料的1/2蒜末
- 第三步：
下香菇以中小火炒香，加入青葱段，炒到香菇微软出些水（大约2-3分），加入10cc绍兴酒
- 第四步：
倒入大把青椒，把剩1/2的蒜末倒入以大炒拌炒约3-4分（若太干可加少许开水）
- 第五步：
就完成啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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