铁铸锅料理-培根杏鲍菇菠菜烘蛋
这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
菠菜、杏鲍菇、培根切碎备用
- 第二步：
取20cm铁铸锅热锅不加油, 培根逼油煎至香脆
- 第三步：
加入杏鲍菇同炒, 此时加入一大匙橄榄油
- 第四步：
蛋汁打匀加入菠菜混合后倒入铁铸锅
- 第五步：
入烤箱200℃烤15分钟即可, 可洒上少许帕玛森起司粉
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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