当季食材
现在时令当季的食材有哪些？这个时候盛产的食材经济实惠又新鲜美味，不用它们做菜可说是一种浪费！每季小编都会精选使用当季食材的食谱，让你尽情寻找料理的灵感！
南瓜慕斯佐芋泥(开胃小点)
南瓜慕斯也是做成开胃小点的方式，本身算是甜的点心，以日式的方式用昆布煮南瓜浓汤，味道不像西式一样会浓郁甜腻，味道偏淡，搭配上面的芋头泥没有特别调味，利用芋头本身的甜并加入豆蔻一起拌炒，带有一点特别的香气，
咸蛋烤南瓜佐帕玛森起司
✨零失败低卡无油烟的美味金沙✨ 大家都知道咸蛋可以炒苦瓜，有次去新竹吃到炒南瓜的版本惊为天人。近日家里刚好有南瓜不妨拷贝一回，但餐厅是先炸后炒我嫌油腻又麻烦，索兴改用烤的，省去开火麻烦，但咸甜松软依旧，是道很不错的配菜呢～ ⬇︎欢迎追踪脸书，一起玩味好食光⬇︎ /
