[宝宝食谱]南瓜芋头汤圆

这次元宵节我发现外面的汤圆大部分都是糖分较高,不适合小孩吃,所以我做了无糖汤圆,都是纯食材没有色素,宝宝可以吃的很安心❤️
icook 2226 阅读

材料单

  1. ㄧ碗南瓜
  2. 半碗芋头
  3. 20g奶粉
  4. 3汤匙黑糖
  5. 三分之二碗糯米粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先把南瓜跟芋头用电锅蒸熟,电锅外面放一杯水
    [宝宝食谱]南瓜芋头汤圆的加工步骤
  2. 第二步:
    蒸熟的南瓜跟糯米粉(过筛)搅拌 到不黏手即可 芋头压成泥放入牛奶(用宝宝奶粉泡20ml)搅拌均匀 如果大人也要吃可放些许的白砂糖
    [宝宝食谱]南瓜芋头汤圆的加工步骤
  3. 第三步:
    把南瓜当外皮,里面放芋头馅
    [宝宝食谱]南瓜芋头汤圆的加工步骤
  4. 第四步:
    如果大人要吃的话,可以用黑糖姜茶(我有另外写黑糖姜茶的食谱喔) 如果是宝宝要吃就用宝宝的温牛奶即可喔!
    [宝宝食谱]南瓜芋头汤圆的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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