地瓜优格马芬
相较于面包与蛋糕,可以让烘焙新手增加信心的就属马芬了.简单又好吃,大家来试试!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
地瓜蒸熟,趁热压成泥.取用320克.放凉. - 第二步：
材料1-3拌匀. - 第三步：
蛋打散,加入糖和香草精拌匀.沙拉油分三次加入拌匀.优格分三次加入拌匀.地瓜泥分数次加入,拌匀. - 第四步：
将拌匀的粉类分三次加入步骤三.静置20分钟. - 第五步：
烤箱预热170度.拌匀的材料装入蛋糕用纸杯约八分满.烤20至25分钟,或至插入竹籤无沾黏即可.
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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