盛夏冰品▲ 新手爆浆超Q地瓜圆
超新手料理方法，只要将所有材料依照比例混和，就能完成超好吃、Q炸的地瓜圆哦！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将地瓜洗净、去皮蒸熟备用。
- 第二步：
趁着地瓜微热的状态，压成泥状，均匀拌入砂糖、盐巴、地瓜粉。 ⟡Tips 地瓜泥不用压到全部绵密状，可以留些颗粒，增加口感。
- 第三步：
将地瓜面团搓揉成条状，并用菜刀切成小段状；或可以包些地瓜馅在面团中，做成爆浆的地瓜圆。 详细做法：>
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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