义式风味香煎鸡柳肉片
这道菜只要用油干煎， 就非常美味， 烫个花椰菜装饰， 就可以美美上桌， 而且营养满点~ 没有蕃红花香料粉， 用一般的（黑）胡椒粉也很美味喔！ 欢迎来陈太太的菜菜味，享受家庭亲子美好食光~ /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将从超市买回来的鸡胸肉或鸡柳条用腌菜腌约15~20分钟。
- 第二步：
热锅下油，锅热后转中小火，下鸡肉慢煎。
- 第三步：
等鸡肉边缘变白（像照片第三片鸡肉），就可以翻面
- 第四步：
将鸡肉全部煎熟，放稍凉，切片。
- 第五步：
在放凉鸡肉时，可以将花椰菜烫熟，摆在盘子（大钵碗）周围，中间放入切好的鸡肉片。
- 第六步：
洒上义式香料粉（或胡椒粉），就可以漂亮上桌欸。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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