一锅料理：西班牙海鲜饭 Paella
记得第一次吃西班牙海鲜饭 Paella 是在伦敦covent garden 的apple market下面的一个摊贩 那一盘虽然料不少但就是满贵的 （好像一小盘就300台币） 自己在家做可以放超多料台湾海鲜新鲜又便宜 而且一锅料理真的是超方便的 整锅端上桌看起来又大器一定要试试
番红花
《餐桌故事》Paella西班牙海鲜饭
Paella的由来：有「铁锅」的意思，发源于西班牙的瓦伦西亚。在历史的演变下，基本的材料不变，米，蔬菜，鸡肉，番红花，鸡汤来炖煮的饭类，加上海鲜成为现在的海鲜饭简称Paella。在西班牙；3月的法耶火节(Las Fallas) 时，许多人会在家族和朋友聚会时一起享用「西班牙大锅饭Paella」这道大众的节庆料理。 今天我们也来享受这道，以历史悠久闻名的美味，春天的料理-Paella。
