番茄海鲜炖饭
蕃茄高汤慢火煮滚.米饭铺上满满的海鲜料.打开锅盖就是超级丰盛的蕃茄海鲜炖饭完全不需调味,米粒吸饱了海鲜的汤汁,超鲜甜滴
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
蛤励吐沙备用 透抽切块备用 虾洗净剥去中段壳.剪掉虾鬚备用 番茄切成块状备用 - 第二步:
起锅少许油拌炒番茄变成鲜红色 - 第三步:
加入米饭及水(1:1) 煮滚 - 第四步:
撒上少许番红花粉.盖上锅盖转小火 - 第五步:
煮到7.8分熟再铺上海鲜备料.盖上锅盖小火焖3分钟至海鲜全熟 - 第六步:
完成 - 第七步:
完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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