熊大提拉米苏(棉花糖简易版)

食是一种幸福,品味是一种情趣。
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材料单

  1. 200克马斯卡邦起司
  2. 120克棉花糖
  3. 150ml鲜奶
  4. 100ml无糖美式咖啡
  5. 适量海绵蛋糕or手指饼干
  6. 适量黑巧克力
  7. 适量白巧克力
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将海绵蛋糕或手指饼干,沾咖啡液后放在底部 完成后先放入冰箱备用
    熊大提拉米苏(棉花糖简易版)的加工步骤
  2. 第二步:
    将棉花糖及牛奶放入碗内,先以500W微波30秒,搅拌过后再以500W微波50秒
    熊大提拉米苏(棉花糖简易版)的加工步骤
  3. 第三步:
    搅拌均匀,就会变成棉花糖牛奶液体
    熊大提拉米苏(棉花糖简易版)的加工步骤
  4. 第四步:
    将马斯卡邦起司加入棉花糖液体搅拌均匀,即可先放入冰箱冷藏备用 (冷藏时间切勿过久,约20分~30分钟即可,中途需要拿出来搅拌,避免外围先凝固)
    熊大提拉米苏(棉花糖简易版)的加工步骤
  5. 第五步:
    准备用巧克力画熊大的五官啰!
    熊大提拉米苏(棉花糖简易版)的加工步骤
  6. 第六步:
    眼睛、嘴巴及耳朵内侧的部分是黑巧克力,嘴巴外围则是白巧克力 耳朵外围是黑巧克力及白巧克力混和成的咖啡色巧克力 画完之后拿去冰箱冷藏备用
    熊大提拉米苏(棉花糖简易版)的加工步骤
  7. 第七步:
    将冷藏备用的提拉米苏液体,倒入蛋糕模中 冷藏约3小时
    熊大提拉米苏(棉花糖简易版)的加工步骤
  8. 第八步:
    冷藏完毕即可脱模取出
    熊大提拉米苏(棉花糖简易版)的加工步骤
  9. 第九步:
    撒上可可粉
  10. 第十步:
    放上五官就顺利完成啰!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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