扬出豆腐

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
icook 1898 阅读

材料单

  1. 一盒或半盒鸡蛋豆腐
  2. 适量面包粉
  3. 适量酱油
  4. 适量低筋面粉
  5. 适量萝卜泥
  6. 一颗蛋
  7. 少许坚鱼粉
  8. 适量油
  9. 少许柴鱼昆布高汤
  10. 少许味霖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    豆腐切块
  2. 第二步:
    白萝卜磨泥,调酱
  3. 第三步:
    豆腐依序沾上面粉、蛋、面包粉
  4. 第四步:
    下油锅炸表面金黄酥脆即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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