豆腐蔬菜烘蛋，无蛋
用豆腐取代鸡蛋来做这道料理，搭配味噌辣椒酱，非常清爽可口。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蔬菜、杏鲍菇切丁，铸铁锅加上1大匙橄榄油炒香食材
- 第二步：
豆腐压碎加入香草盐拌匀，再加入铸铁锅中与蔬菜拌匀
- 第三步：
放入烤箱200度烤20分钟，加上坚果
- 第四步：
味噌加一大匙热开水调匀，再加一滴辣椒酱调匀即可
- 第五步：
成品不会碎碎的哦！记得豆腐要先用厨房纸巾擦掉水分。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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