韭菜肉片炒豆腐 (露营OK)
将肉片与豆腐锅煎一下，到入酱汁和韭菜闷煮2分钟，马上变出蛋白质up up的主菜!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
(1) 肉片对半切，抓捏至有点弹性 (2) 豆腐切小块 (3) 韭菜切约4cm段 (4) [酱汁]调好 - 第二步：
锅中放一点油，放入肉片和豆腐 (分别放在锅两侧，不要混一起)，煎至肉片变白，盖锅转小火闷煮2分钟 - 第三步：
倒入[酱汁]、韭菜段翻炒一下(小心不要弄破豆腐)，盖锅闷1分钟 即完成!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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