三杯板豆腐
食是一种幸福，品味是一种情趣。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先把板豆腐切块 我用的是不沾锅，因为不想吃太油，就干煎了。 （当然如果你想快速地处理好豆腐，那就用点油煎吧～
- 第二步：
姜切薄片，辣椒斜切，蒜头去头尾，九层塔洗干净备用。
- 第三步：
把板豆腐煎到两面呈现金黄色，然后盛起来放在旁边。
- 第四步：
下一大匙的麻油，爆香姜片、蒜头、辣椒。
- 第五步：
加入豆腐拌炒
- 第六步：
加入酱油一大汤匙、米酒一大汤匙、糖一小汤匙，乌醋一小汤匙
- 第七步：
等到汤汁收得差不多了，再加入九层塔
- 第八步：
炒到汤汁收干
- 第九步：
完成❤️
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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