辣炒皮蛋豆腐

挥挥锅铲,三两下就完成色香味兼具的好料, 光用闻的就口水直流了! 下饭菜也是下酒菜! 另外, 我也觉得是便当菜的好选择喔!(。◕‿◕)ノ゚ 更多的idea在Mia的厨房实验
icook 1959 阅读

材料单

  1. 2块板豆腐
  2. 100g猪绞肉
  3. 一颗皮蛋
  4. 一匙哈哈全辣椒酱
  5. 一小匙万家香陈年酱油
  6. 少许白胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    豆腐丁沥干水分后以少许油稍煎至上色,取出备用。
    辣炒皮蛋豆腐的加工步骤
  2. 第二步:
    原锅下猪绞肉半开炒散后将切块的皮蛋放入稍煎上色。
    辣炒皮蛋豆腐的加工步骤
  3. 第三步:
    下一匙辣椒酱和一小匙酱油拌炒几下后将豆腐丁放回锅中炒匀。
    辣炒皮蛋豆腐的加工步骤
  4. 第四步:
    收汤汁,适当后撒上少许白胡椒粉即可盛盘。
    辣炒皮蛋豆腐的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(118) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部