辣炒皮蛋豆腐
挥挥锅铲,三两下就完成色香味兼具的好料, 光用闻的就口水直流了! 下饭菜也是下酒菜! 另外, 我也觉得是便当菜的好选择喔!(。◕‿◕)ノ゚ 更多的idea在Mia的厨房实验
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
豆腐丁沥干水分后以少许油稍煎至上色,取出备用。 - 第二步:
原锅下猪绞肉半开炒散后将切块的皮蛋放入稍煎上色。 - 第三步:
下一匙辣椒酱和一小匙酱油拌炒几下后将豆腐丁放回锅中炒匀。 - 第四步:
收汤汁,适当后撒上少许白胡椒粉即可盛盘。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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