下饭菜

糯米椒炒豆干

糯米椒的清甜与屏干的豆香,只要加入简单的配料一起炒,快速的就可完成一道好吃的下饭菜,或当下酒菜都很棒! 欢迎您来逛逛喔~

家常干煸四季豆(免油炸)

一般餐厅的干煸四季豆为了迅速上菜,通常直接将四季豆油炸过再和配料拌炒,但大多数人是不可能像餐厅那样做的~因此花些时间以适量的油,慢慢地将四季豆干煸炒出香气的方式也颇为美味~更不浪费油。 这道用了较多蒜末的干煸四季豆材料虽极为简单,但却是道又香又够味的下饭菜喔!

葱爆猪肉

只需两样食材,宅家也能做出和饭店一样好吃的葱爆肉,新鲜青葱味道清甜,葱便宜的时候可以霸气买,一把葱也可做很多烹任,简单葱蒜炒肉就是简单的下饭菜。

香菇卤鸡翅

烧得入味软嫩的翅小腿,在炖煮的过程中香气四溢,十分虐心虐胃,人、猫皆口水直流,肚子咕噜咕噜响。只消单纯几样食材与厨房必备酱料,就能炖卤出这道风味十足的下饭菜式,是零厨艺的朋友也能轻松完成的简单料理:) 影音食谱链接:

梅干菜肉丸子

这是从小吃到大的妈妈味也是家乡味,说它是古早味料理也不为过, 相信在很多人家的餐桌上都曾经出现过这道菜,只要有这道菜,肯定会多扒几口饭的~ 怀旧的古早味总带着美好的记忆,如今想来更增添它的滋味。很好吃的一道下饭菜,喜欢的朋友可以试试,作法也很简单喔!

椒盐排骨

人人爱吃香辣下饭菜(下酒菜 ) , 尤其是夏天天气热, 做这道料理再来一瓶啤酒, 可是超搭无比, 让人胃口大开!

老少都爱的苹果马铃薯炖肉

马铃薯炖肉一直是萝瑞娜家中老小的最爱,炖上一锅就能让大家多添了几碗白饭。这也是日本平常人家最爱的一道下饭菜,除了基本成员~洋葱、马铃薯、红萝卜跟肉之外,还可以依照各家的喜好添加不同的食材,像是蒟篛或是今天萝瑞娜选用的苹果。炖煮后的苹果酸酸甜甜的,相信许多女孩子家都会喜爱。