沙茶青椒牛肉（便当菜）
便当宅急便阿母～ 沙茶青椒牛肉就是个下饭菜，只要这一盘小孩就可以吃掉大碗大碗的饭呢！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料～
- 第二步：
先用酱油、酒、胡椒、太白粉腌牛肉片（至少腌个十分钟）
- 第三步：
青椒、洋葱切自己喜爱的大小大蒜切丁
- 第四步：
起油锅先爆香大蒜、洋葱
- 第五步：
接下来下牛肉片炒7分熟左右
- 第六步：
接下来下青椒拌炒
- 第七步：
稍微拌炒一下呛入酒
- 第八步：
盖上锅盖闷煮1分钟左右（这样能使青椒熟透还有酒的香气）
- 第九步：
加入盐、糖调味
- 第十步：
最后加入沙茶酱拌炒收汁就完成啦
- 第十一步：
沙茶青椒牛肉主菜的便当就完成了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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