炒皮蛋 - 秀美味

青椒炒皮蛋

青椒与皮蛋同炒，感觉青椒的呛味减低不少，孩子比较敢吃。不使用蒜末即可蛋奶素。。

奶蛋素 113 点赞 887 浏览

糯米椒炒皮蛋

在网络上看到网友分享的青椒炒皮蛋，但是我冰箱只剩下上次炒小鱼干用剩余的糯米椒和一颗皮蛋，想说都是椒应该差不多XD就加在一起炒了，幸好老公说还不错～不过老公说如果可以，皮蛋2颗更好吃

奶蛋素 117 点赞 1710 浏览

苦瓜炒皮蛋

这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先闻其香。

奶蛋素 18 点赞 1848 浏览

韭菜花炒皮蛋

个人觉得很好配饭，好吃喔

便当 111 点赞 1611 浏览

不皮的皮蛋

自己走的皮蛋就是晶莹剔透，Q弹有嚼劲，拌上涛涛拌的辣椒，绝了，皮但用另一种烹调方式也是很棒的选择哦~~

蛋 12 点赞 1078 浏览

拷贝名店料理韭菜花炒皮蛋

家里头出去吃台菜不二选择只有欣叶老店,习惯了它菜的口味,没有精致不实际的冰冷摆盘只有很温暖的家常美味,这样的美味当然也想要在家拷贝,拿起我最近刚入手的食谱“传承美味欣叶台菜令人回味的115到经典美馔”,看着图片就想超想吃,就先来做道韭菜花炒皮蛋好了,趁着韭菜花正是盛产时详细内容请到L.I.A SWEETS逛逛

叶菜 11 点赞 2134 浏览

辣炒皮蛋豆腐

挥挥锅铲，三两下就完成色香味兼具的好料，光用闻的就口水直流了！下饭菜也是下酒菜！另外，我也觉得是便当菜的好选择喔！(｡◕‿◕)ﾉﾟ更多的idea在Mia的厨房实验

豆腐 118 点赞 1958 浏览

丑豆炒皮蛋

别再只会做凉拌皮蛋了！皮蛋的做法至少四种！甚至有些饭店都没有哦~不要小看皮蛋，不仅可以做凉菜，还能做热菜~你学会了几种呢？

蛋 16 点赞 1910 浏览

泰式皮蛋打抛猪肉

这料理是我在暑假期间，单独去台中找好姊妹时，我们三人去勤美诚品后方的Bug &amp后Bee泰式创意料理吃饭，当时Menu上就有道皮蛋打抛猪肉，在吃过之后，我跟好姊妹说，回家之后我一定要将这料理变出来，而好姊妹们也很支持着我，于是~在我回到家之后，凭着当时吃的感觉，大概猜一下这料理里面的调味料，虽~做好的成品并没有十分的相像，却也是有几分的相像。

泰式 18 点赞 2275 浏览

龙须菜炒皮蛋

便宜好吃的龙须菜，加点皮蛋ㄧ起炒，便有不同的风味，搭配着蒜香与辣椒，变身美味便当菜。也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /

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