韭菜花炒皮蛋
没胃口的可以试试这道韭菜花炒鸡蛋，做法简单，新手、懒人的拿手下饭菜，一次完成无须另外处理皮蛋。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将韭菜花拌煮至七分熟 - 第二步：
再丢入整颗完整皮蛋，皮蛋稍微受热（蛋黄将成为有点固体），再将皮蛋切成小块状，加入盐调味，皮蛋成为固体即可起锅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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