家常菜之烧豆腐
烧豆腐是一道在简单不过的一道菜,每个人的煮法都不一样,只是找到自已最喜欢的方式做这一道菜
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
豆腐切块备用 - 第二步:
将酱油膏、鲣鱼酱油、荫豆鼓、水调成一杯量米杯的量(口味可自行调整咸度) - 第三步:
热锅倒入沙拉油,放入豆腐双面煎到黄金色后,加入所调好的调味料 - 第四步:
待酱料烧至入味约3~5分钟,加入葱段后煮一下,即可起锅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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