葱烧洋葱豆腐♡

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
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材料单

  1. 一盒鸡蛋豆腐
  2. 1/3颗洋葱
  3. 1大匙酱油
  4. 3支葱
  5. 1茶匙蚝油
  6. 1支辣椒末
  7. 1茶匙糖
  8. 1茶匙酒
  9. 4大匙水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    豆腐切片,备用洋葱切丝,备用葱切段,葱白葱绿分开,备用酱料调匀,备用
  2. 第二步:
    豆腐干锅煎,煎至表面焦黄后起锅,备用
  3. 第三步:
    原锅少许油下葱白炒香,取出,备用
  4. 第四步:
    续下洋葱丝炒出香味,下酱料煮开后下豆腐煨煮,豆腐上色后下辣椒末、葱白及葱绿拌煮一下就完成啰!
  5. 第五步:
    起锅摆盘淋上酱料就可以上桌啦!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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