泡菜豆腐锅(零厨艺)

零厨艺,懒人料理,简单的将食材依序放入煮滚就完成啰!
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材料单

  1. 1/2盒豆腐
  2. 30g金针菇
  3. 适量盐巴
  4. 1/4颗洋葱
  5. 适量糖
  6. 50g五花肉片
  7. 180g泡菜
  8. 200cc水或高汤
  9. 1根青蒜
  10. 1颗鸡蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    起油锅,将洋葱下锅爆香。
    泡菜豆腐锅(零厨艺)的加工步骤
  2. 第二步:
    倒入泡菜炒香。
    泡菜豆腐锅(零厨艺)的加工步骤
  3. 第三步:
    加入猪肉续炒。
    泡菜豆腐锅(零厨艺)的加工步骤
  4. 第四步:
    加入水或高汤煮滚。
    泡菜豆腐锅(零厨艺)的加工步骤
  5. 第五步:
    汤滚后,加入豆腐及金针菇炖煮入味。(自行加入适量的盐或糖调味)。
    泡菜豆腐锅(零厨艺)的加工步骤
  6. 第六步:
    起锅前加入蛋及青蒜段后盖上锅盖略焖煮就完成。
    泡菜豆腐锅(零厨艺)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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