酱炒小鱼海带豆干

原本今天要做的是辣炒豆干+小鱼干,但在老妈的冷冻库里发现了海带粗丝,所以决定三样食材一起入锅,好吃拉!!!但我吃比较辣,所以下次辣椒再多加一条XDD
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材料单

  1. 1块豆干(黄色正方形)
  2. 适量小鱼干
  3. 少许橄榄油
  4. 适量海带粗丝
  5. 20ml薄盐酱油
  6. 一条辣椒
  7. 10ml味霖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.豆干切长条状、切辣椒2.酱油+味霖我大约是2:1(看个人喜好)
    酱炒小鱼海带豆干的加工步骤
  2. 第二步:
    橄榄油少许倒入锅内,加入辣椒先爆香,再把豆干、小鱼干、海带粗丝一起放入拌炒
  3. 第三步:
    大约拌炒个2-3分钟后,加入调味料,继续炒,直到收汁,就可以起锅了。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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