炒豆干
香芹炒豆干，适合炎夏的餐桌料理
天啊～ 这礼拜的天气真是闷热的很夸张，连傍晚去跑步额头上的汗都是一把一把的甩，晚餐就不想吃太重口味了，这次改炒了香芹豆干，很喜欢豆干煎到表面金黄恰恰的口感，搭配上芹菜特有的香气，脆嫩好吃也很清爽，而且非常简单喔，当便当菜也很适合的 :)
糯米椒炒嫩鸡，简易便当菜
糯米椒应该是我就算每週煮都不会吃腻的菜吧，特别喜欢那口感，吃起来就是和青椒不一样，嫩嫩又脆脆的～ 试过了炒蛋炒豆干，这次就来配鸡腿肉，用酱油和几样家中常有的基本调味料，就可以炒出一道美味家常菜啰，而且也很适合带便当，要给小朋友吃的话不加辣椒也可以，就来试试看吧！
黑轮炒芹菜管@美丽人妻Selina Wu
现在不是芹菜管的季节，我却怀念起它的美味。 芹菜管是屏东县新园乡的特产，尤其以粗管为佳，又称土芹菜，外观颜色稍绿，价格也比一般芹菜略为贵一点，但是口感与嫩度很棒，适合炒豆干、腐皮，甚至与海鲜搭配也很对味。这回是与勉强跟海味扯上边的黑轮一起炒，纯粹是自己想吃黑轮啦！
