家常菜～味噌猪炒豆干
一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
辣椒、蒜切片，葱切段，猪五花及胛心肉切块状，豆干切片
- 第二步：
冷锅不放油，猪五花先下锅炸出猪油
- 第三步：
豆干下锅煎至金黄
- 第四步：
加入辣椒、蒜、葱白爆香
- 第五步：
猪胛心下锅煎炒至表面金黄
- 第六步：
加少许米酒及味噌，大火快炒至入味
- 第七步：
最后下青葱快速拌炒一下即可
- 第八步：
盛盘上桌！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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