青龙椒炒豆干

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
icook 1862 阅读

材料单

  1. 4条青龙椒
  2. 8块豆干
  3. 1~2汤匙酱油
  4. 2~3瓣蒜头
  5. 1小匙盐
  6. 1条辣椒
  7. 2小匙糖
  8. 1汤匙米酒
  9. 2小匙醋
  10. 酌量黑胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    起锅,下1.5汤匙油,油热后下豆干煸香,煸至豆干微黄。
    青龙椒炒豆干的加工步骤
  2. 第二步:
    下青龙椒及蒜头一起炒
    青龙椒炒豆干的加工步骤
  3. 第三步:
    加入所有调味料炒,最后加入米酒炒至汤汁快收干即可起锅啰。
    青龙椒炒豆干的加工步骤
  4. 第四步:
    很下饭的一道料理
    青龙椒炒豆干的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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