豆干毛豆炒肉末

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材料单

  1. 5片豆干
  2. 约150克毛豆
  3. 3大匙薄盐酱油
  4. 约200克猪绞肉
  5. 1大匙米酒
  6. 数瓣蒜头
  7. 1小匙糖
  8. 少许黑胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    豆干切小丁、蒜切末
    豆干毛豆炒肉末的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅热油、放入猪绞肉和蒜末、炒到猪肉变色
    豆干毛豆炒肉末的加工步骤
  3. 第三步:
    放入豆干毛豆、拌炒一下
    豆干毛豆炒肉末的加工步骤
  4. 第四步:
    放入所有调味料、炒到毛豆熟软、收汁即可
    豆干毛豆炒肉末的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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