三色娃娃菜
邻居从山上老家带回了娃娃菜，分享了一些给我们。 份量有点多，但因为我们超爱吃青菜，加上老公要带便当，索性一次全煮了，果然全部吃光光。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
娃娃菜洗净，切成厚度约0.3左右的片状 香菇切丝 蒜头拍扁 红萝卜切与娃娃菜差不多的厚度
- 第二步：
锅内加入约一大匙的油，爆香蒜头、香菇和红萝卜至边缘微焦
- 第三步：
加入1.5米杯的水，待水滚后再倒入娃娃菜，中火加盖焖煮5～10分钟
- 第四步：
起锅前，再加入适量的盐和味精稍微调味即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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