花枝丸炒豆芽
豆芽脆嫩的感觉，微辣鲜香，下饭太哇塞了，花枝丸的咸香，配上绿豆芽的清甜，很开胃又很简单的一道小菜。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
花枝丸解冻切小块，热油后花枝丸下锅炒香，等表皮炒到稍微金黄，再下红萝卜及豆芽菜，盐巴调味加水少许稍加翻炒后焖熟，最后起锅前再加入芹菜末，待芹菜炒香后即可起锅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1. 有时间的话，豆芽菜建议把根拔掉，比较不会有土味2. 红萝卜是用削果皮的刨刀刨成片状，吃起来是脆口的，也可刨丝可能卖相会比较好😄
3. 花枝丸本身就有咸味了，加上芹菜末香气十足，调味时不建议盐加太多喔
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