豆制品
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大多数豆类制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品，例如豆腐、豆皮、素鸡等。豆制品含有丰富的蛋白质，热量低且易有饱足感，是素食者及减肥的朋友的理想选择。可做凉拌、煮汤、煎、炸等料理，麻婆豆腐是每个家庭常会出现的一道料理，冬天的火锅料里更是不能缺少豆腐这一味。

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豆腐厚松饼

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加了豆腐的松饼,非常松软有弹性,喜欢吃松饼的朋友们一定要试试看这一道豆腐松饼
豆腐
花生豆浆豆花

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第一次在台南夜市吃到的~花生豆浆豆花 吃起来嘴里有着浓浓的豆香味,一点都不腻喔! 自己也可做出夜市美味点心
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豆浆布丁~好好吃

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不爱豆浆食物的大人小孩可以试试这道唷！没有明显的豆浆味，也没有鸡蛋的腥味，第一次料理这道，先给1/4碗，宝宝全吃光光哩！
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白巧克力豆腐甜甜圈(原味/抹茶)

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油炸out! 用烤箱烤出甜甜圈，Q弹口感，吃起来蓬松清爽，免担心油炸的高热量。淋上白巧克力更增加视觉上的效果和味觉上的享受！ Chloeのhappy life
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海藻胡蔴豆腐

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来盘五分钟上菜零厨艺的轻食 家里只要备有市售的胡蔴酱 淋上冰凉凉的嫩豆腐 冰凉嫩嫩的豆腐与脆脆的海藻搭上香滑的胡蔴酱 美味清爽无负担的夏天轻食佳肴 简易的料理 美味上桌
豆腐
KURI's│凉拌海带芽豆腐

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海带芽富含胶质、矿物质和可溶性纤维，且热量低，不只正餐吃的营养，做为宵夜或点心也不用担心发胖。 欢迎光临 KURI's Kitchen Diary
豆腐
葱爆猪肉木耳豆干丝

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奶奶爱煮豆干炒肉丝， 姐姐爱吃炒木耳， 于是把二样加在一起， 就成了这道「葱爆猪肉木耳豆干丝」
豆干

白木耳炖豆浆

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燕窝的营养效果佳，可以补肾 但价格高昂 一般小资族可以用白木耳炖豆浆代替燕窝喔!
豆制品
海带炒豆干丝

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到小餐馆用餐必点的开胃小菜，清炒或凉拌都爽口好吃！在家自己动手做，经济又实惠。
豆干