葱爆猪肉木耳豆干丝
奶奶爱煮豆干炒肉丝， 姐姐爱吃炒木耳， 于是把二样加在一起， 就成了这道「葱爆猪肉木耳豆干丝」
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将猪肉丝以[腌料]加以腌渍5-10分钟备用
- 第二步：
豆干切片、木耳切丝，过水川烫备用。 葱切段，大蒜切末，辣椒斜切备用。 - 第三步：
以少许油热锅，将[爆香食材]爆香后，加入腌好的猪肉丝拌炒至7分熟，再加入豆干片、木耳丝，拌抄至熟后，以少许盐调味，就完成啰♥
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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