五目鲑鱼炖饭
懒得煮菜时,就用电锅搞定晚餐! 每口饭都有奶香和蔬菜,美味又营养。大人小孩都爱吃❤️
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
前置作业: 黑木耳和新鲜莲子泡水退冰, 金针菇、花椰菜、洋葱洗净、切段, 大蒜切片,米洗净放煮米锅内备着。 - 第二步:
鲑鱼 热锅至水珠慢滚,转中小火,加食用油,下鲑鱼片,盖锅闷煮2~3分钟,半熟后反面煎2分钟,全熟后去骨用碎备用。 蔬菜 若锅没烧焦同锅转小火,下奶油融化后依序下大蒜、洋葱、金针菇、木耳莲子、花椰菜,炒香后倒入米锅内与米拌均匀,最后铺上鲑鱼。 电锅闷煮: 内锅加食用水、牛奶 外锅加1.5杯的水 - 第三步:
电锅煮熟后,起锅放入盐巴、义大利香料、大蒜粉。拌匀后即可食用❤️
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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