豆浆炖饭
清冰箱料理的伪白酱炖饭,连味道都像,少了热量,多点健康 图片来源:网络
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
食材洗净 - 第二步:
切割食材 蔬菜切适口大小 肉切片 - 第三步:
热锅热油,洋葱爆香 - 第四步:
加入蔬菜、肉片 (可提前烫好或、直接炒熟或先前炒好未食用完毕的熟食也可) - 第五步:
加入少许水帮助煮熟蔬菜与肉(若都是熟食,可省略) - 第六步:
食材都熟后,转小火,加入豆浆、白饭 - 第七步:
等饭粒稍微吸入豆浆的水分,(不需全部吸收),就加入撕碎的起司片,使其变得浓稠 - 第八步:
最后以起司粉、盐巴适量调味
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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