白酱鲜蔬鸡肉炖饭(自制白酱
为了30分钟出三人份料理 事前备料是要的 也因此，我用熟的米饭做炖饭👍
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.鸡肉切丁，加盐巴、黑胡椒、一小汤匙优格腌肉 2.蒜头切片、红萝卜切块、金针菇、玉米粒，部分花椰菜，下锅拌炒，至蔬菜变软。 （我用本来做白酱的锅，所以没有再额外加油拌炒
- 第二步：
同时开另一锅，水+橄榄油+些许盐巴，水滚后，放入花椰菜、玉米笋，烫至软
- 第三步：
拌炒的蔬菜软了后，放入煮熟的白饭，再放入做好的白酱，因为冷却了会很难拌炒，别担心，慢慢加入水直到自己要的浓稠度
- 第四步：
最后撒上盐巴、黑胡椒，调味至自己要的 然后盛盘
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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