番茄
蕃茄又名西红柿,它的种种好处主要来自茄红素,茄红素有很强的抗氧化能力,能保护细胞对抗老化与病变。茄红素可以消除有老化和许多疾病的自由基,防止紫外线伤害皮肤,增强免疫力和抑制癌症的发生,并降低血清胆固醇。茄红素是一种红色的植化素,因此越红及越成熟的番茄所含的茄红素越多,在选购时可尽量挑选较红的喔!
【薇薇安 私房小厨】焗烤蕃茄罗勒意大利面
九层塔(学名:Ocimum basilicum),亦称圣约瑟夫草和甜九层塔、罗勒,客家语称为七钱插,广东潮汕地区称为金不换,安徽北部方言称为香花子,中国北方部份地区则称之为兰香,是一种矮小、幼嫰的唇形科香草植物。大多数普通种类是一年生植物,一些是多年生植物,包括非洲蓝九层塔和泰国神九层塔。 九层塔常见于西式食谱及泰国菜,中国菜中的三杯料理也用得上。 (维基百科)
【大肚皮Jason主厨‧真男人厨房】Lasagna 蕃茄奶油焗烤千层面
原文网址:;。烹煮千层面的配方千变万化。蔬菜、起司、各式酱料,如何搭配全看自己的创意与巧思啰!
♡宛の美好”食“光 ✿ 蕃茄起司焗烤意大利面
工作忙碌了一星期,假日只想来点轻松的料理晚餐来犒赏自己。好想吃意大利面喔~但是去外头餐馆吃意大利面都“贵森森”,家里刚好有桂冠轻松收生活系列产品。产品口味丰富且种类多变,要偷懒直接微波来吃也很简单美味。但是如果想要让口感和营养加分,还可以随自己喜好添加蔬果或与海鲜、肉类。决定晚餐就来弄一个简单又便利的“蕃茄起司焗烤意大利面”啰~♪(´ε` )