番茄山药排骨汤

酸甜香浓好喝~
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材料单

  1. 4-5片姜
  2. 6块排骨
  3. 2颗番茄
  4. 半根山药
  5. 适量盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    排骨先去血水(煮一滚水,将排骨煮滚后直到表皮烫熟即可捞起),后放入将一起炖煮
    番茄山药排骨汤的加工步骤
  2. 第二步:
    中火炖煮约1小时
    番茄山药排骨汤的加工步骤
  3. 第三步:
    番茄切片后,倒入排骨汤内,炖煮至番茄软熟
    番茄山药排骨汤的加工步骤
  4. 第四步:
    加入山药,煮滚后闷煮约15分钟,即可上桌起锅啰~
    番茄山药排骨汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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