滑蛋番茄
番茄虾仁滑蛋🍤也就是番茄炒蛋的升级版,这是小孩大人都爱吃的一到家常菜😝一个人在家不知道吃什么的时候😋滑嫩的蛋 番茄的柔软 这种番茄炒蛋才是真正的有灵魂。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
水滚后 放下番茄煮一分钟 - 第二步:
稍微冲一下冷水 去皮 然后切小块 - 第三步:
把鸡蛋跟水混打在一起 中火拌炒 呈现欧姆蛋的感觉后捞出备用 - 第四步:
锅子中大火倒一些油 下番茄拌炒2分钟 出水之后 转中火 把蛋倒进去拌炒 - 第五步:
调味料番茄酱、盐、糖依序下锅 拌炒一分钟后就可以起锅了
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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