欧姆蛋

视频◆冲绳塔可饭◆零失败◆含太阳蛋作法

坊间塔可饭多半包含肉酱、生菜、番茄、起司、白饭这几样,细看之下除了白饭以外果然都是Taco饼里面会有的食材,有些版本还会出现酸奶(Sour cream)、玉米片,或是把番茄做成莎莎酱,蛋的部分有欧姆蛋、水波蛋版本,肉酱也有人做成干咖喱。步骤很简单,煮白饭切菜炒肉酱组合! 网志完整图文:

起司鲔鱼欧姆蛋♥製作欧姆蛋的要点分享

纯蛋版、加料版、夹馅版、半熟版、全熟版、舒芙蕾版… 就像之前在料理书上看到国外某大厨所言: 『世界上最完美的Omelet,就是你最喜欢的那种』 (非原句,翻译起来大概是这个意思) 自己喜欢的,就是最棒的欧姆蛋啰! 有关製作欧姆蛋的要点,碍于字数限制,分享在网誌食谱~ 大卡)

日式牛肉烩蛋包饭

六种蔬果熬製而成的日式牛肉烩饭浓缩块,烹调方式跟咖哩雷同,另外加入一些红酒提味,配上滑嫩的欧姆蛋包,色泽诱人的日式简餐,不需一小时就能完成:)

什蔬烩蛋丁

什蔬就是有什么就加什么,食材没限制,用姜来爆香,利用现在盛产的大白菜甜度加上蛋香,非常好吃,水多加一点可以是汤,加面一起煮成一锅也适合。

起司磨菇欧姆蛋

美味的早餐是一天美好的开始,这个磨菇欧姆蛋加了香浓起司,起司溶化在磨菇内,超~美~味的! 材料简单,健康又美味的早餐15分钟做到,快试试喔~ 可到我的Facebook专页,看更多食谱分享及英国生活分享>

减醣鲜蔬煎蛋

营养价值表 热量571大卡 醣类21克(15%) 蛋白质34克(24%) 油脂39克(61%)