香烤起司肉丸蕃茄盅
香浓的起司肉丸搭配酸甜的蕃茄酱汁，是个很美味的派对食物喔～
1614 阅读
112 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蕃茄洗净切半
- 第二步：
蕃茄洗净切半去蒂挖籽底切一小片皮掉（方便固定）
- 第三步：
洋葱用奶油炒香
- 第四步：
将炒香的奶油洋葱加绞肉，蛋液，黑胡椒，蕃茄酱，盐，香菜，太白粉，面包粉搅拌均匀，分成六个肉丸，中间包入起司，底部朝下，放在已洒上起司的蕃茄盅里，肉丸顶部再沾满起司碎。放入已预热好170度中层烤10分钟，再调50度将肉丸内部烤熟。
- 第五步：
将蕃茄籽汁放入锅中再放一大匙糖，一大匙蕃茄酱煮匀，淋在烤好的蕃茄盅上即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复