蕃茄红酱~全素

例如:可煮意大利面、披萨抹酱、墨西哥饼皮内馅、夹汉堡、法国面包沾酱、普罗旺斯炖菜、也可以做汤品等等⋯⋯
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材料单

  1. 2粒蕃茄
  2. 3条西洋芹
  3. 1盒蘑菇
  4. 半条红萝卜
  5. 2~3大匙橄榄油
  6. 4~5大匙番茄酱
  7. 1/2匙黑胡椒粒
  8. 1/2匙义大利香料
  9. 3~4片月桂叶
  10. 1匙盐
  11. 1/2匙昆布粉
  12. 1/4匙糖
  13. 300cc水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将红萝卜、蕃茄、西洋芹切碎备用蘑菇洗净切片备用
    蕃茄红酱~全素的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅-橄榄油蕃茄、红萝卜、西洋芹先拌炒匀-蘑菇、番茄酱拌炒香
    蕃茄红酱~全素的加工步骤
  3. 第三步:
    水-义大利香料、黑胡椒粒、盐、糖、昆布粉、月桂叶拌炒后盖锅小火煮10分钟后,再打开锅盖煮五到10分钟收汁即可。
    蕃茄红酱~全素的加工步骤
  4. 第四步:
    我都是等放凉了装一小盒一小盒放冷冻,等要煮的时候再拿下来退冰就可以煮了。例如:可煮义大利面、披萨抹酱、墨西哥饼皮内馅、夹汉堡、法国面包沾酱、普罗旺斯炖菜、也可以做汤品很多很多多哦⋯⋯
    蕃茄红酱~全素的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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