法式

法式蒜香酱

不用到处找啦,记住这个比例,香而不呛,软中带脆有层次感,是殿堂级的蒜蓉酱,蒜香,在味觉、嗅觉都是最凸显的,涂抹想要品尝的美食!

法式锅烧马铃薯

这道法式的锅烧马铃薯Potatoes Fondantes,意思就是「融化的马铃薯」,马铃薯吸了高汤的精华,煮到松软入口即化,丰富可口的风味,令人禁不住一颗又一颗的接着吃个不停。 我的厨房 野犬的春梦:

蛋黄芋丸法式薄饼袋by恋恋家

想将蛋黄芋丸改头换面,退去本土办桌的形象,就用法式薄饼煎得金黄柔软,包上香酥浓郁的蛋黄芋丸,束上后成了一朵美丽的桔梗头花,再点缀上晶莹无比的西米就成了这可人的小小甜点了 喜欢这道料理吗,欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味:

法式可丽露【法式点心-烘焙匠心手札】

深咖啡色焦脆的焦糖外壳,内里有香橙酒与香草荚,口感像湿润布丁般软嫩,起源于法国的经典糕点,烤到深浓的外皮与内里的对比是他的着名特色,神秘又迷人! . 这次使用 #专业烘焙级 「奇美43L液胀式三温控烤箱(EV-43P0ST)」,搭载烘焙专业等级的液胀式温控器,烤温的精准掌控是烤出外脆内软的关键! . 好感生活,用「心」体会 享受每道料理带来的幸福滋味❤ --心好感小厨房

法式蜂蜜吐司

这次试试用水手牌法国面包粉来做吐司,用蜂蜜取代砂糖,效果不错^^ 洋溢的蜂蜜的香气, 外皮有着法国面包的嚼劲, 内层则是Q软有弹性, 越是咀嚼越是充满麦香, 蛮适合搭配肉类主餐~ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味

简易法式玛德莲

法式闺蜜做的夏季减脂餐!加必备美容饮!美女不易,容易吃不饱😂想吃美味的玛德莲又不想太麻烦,那就可以直接用松饼粉,就可以喽! 大家赶快一起动手烤简易版的玛德莲当下午茶吧!

三色法国面包

质地松软久放不坏的面包,科技多了的面包糕点,假日【蔬福】地睡到自然醒,为自己准备一份【布朗曲】 从买食材开始,感受身体带来最直观的感受。去市场看看蔬菜水果,到厨房听豆豆豆的切菜声,站到餐桌前闻闻用心的味道,坐下来品尝投入的滋味。将这段时间化作行为艺术,为比蜜蜂还勤劳的自己找到一个轻轻的,慢慢的,小小的,着力点。

南法风炖肉卷

【家乐福第一届厨神大赛─季军Joyce】 丰富的蔬菜让肉卷汤汁更鲜甜,加入蕃茄糊拌炒,将蔬菜炖软淋上肉卷摆上芦笋装饰,南法风料理上桌! 更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》