莓果酱法式酸奶油乳酪蛋糕🍰｛免烤箱｝

步骤

1. 第一步：
   消化饼干用桿面棍压碎+软化无盐奶油搅拌均匀后，放入6寸慕斯模铺平压扎实。放入冷藏备用。
   
2. 第二步：
   奶油乳酪软化依序放入砂糖、牛奶、柠檬汁、果酱、苺果粒拌匀。 吉利丁粉或20g的冷开水隔水加热化开后，倒入刚刚的乳酪糊拌匀。
   
3. 第三步：
   可以加一些自己喜欢的果酱，我喜欢带些果粒的。
   
4. 第四步：
   拿出刚刚冷藏备用的饼干慕斯模，将乳酪糊倒入，将表面气泡用针划开。放入冷冻四小时后就可以取出脱模，装饰自己喜欢的料喽❤️
   
5. 第五步：
   也可以放入小杯子铺上手指饼干等，做成简易的提拉米苏，放入冷冻4小时后，吃起来浓浓的果香冰淇淋口感再带点莓果酸甜～超讚的啦👍🏻